Гимназия Святителя
Василия Великого

Питание

22 декабрь, пн
  • Завтрак
    • Каша постная кукурузная/Блинчики с вареньем
    • Сырок творожный/чай
    • Хлеб с маслом
  • Второй завтрак
    • Чай
    • Вафли
    • Фрукты сезонные
  • Обед
    • Салат из свежих огурцов с зеленью
    • Борщ из свежей капусты постный /сметана
    • Треска обжаренная
    • Рис отварной с маслом
    • Компот из малины
    • Вода негазированная
    • Хлебная корзина
  • Полдник
    • Сочник с творогом
    • Ряженка/чай
23 декабрь, вт
  • Завтрак
    • Каша молочная пшенная/каша пшенная постная,варенье
    • Какао с молоком/чай
    • Хлеб с маслом/сыр
    • К/м напиток "Имунеле "
  • Второй завтрак
    • Чай
    • Зефир
    • Фрукты сезонные
  • Обед
    • Салат "Цезарь" с креветками
    • Суп-пюре грибной
    • Котлета капустная, котлета рисовая , соус томатный
    • Картофель отварной
    • Компот из черной смородины
    • Вода негазированная
    • Хлебная корзина
  • Полдник
    • Кекс" Апельсиновый"
    • "Чудо молоко"/ чай
24 декабрь, ср
  • Завтрак
    • Каша рисовая молочная/каша рисовая постная,варенье
    • Чай с сахаром и лимоном
    • Хлеб с маслом
    • Орехи
  • Второй завтрак
    • Отвар шиповника
    • Пряник
    • Фрукты сезонные
  • Обед
    • Салат "Бодрость"
    • Суп гороховый постный
    • Креветки,кальмары в сливочном соусе
    • Макаронные изделия отварные "Спагетти"
    • Компот из свежих фруктов
    • Вода негазированная
    • Хлебная корзина
  • Полдник
    • Шарлотка с яблоками
    • Чай
25 декабрь, чт
  • Завтрак
    • Каша молочная гречневая/каша гречневая постная, варенье
    • Цикорий с молоком/чай
    • Хлеб с маслом/сыр
  • Второй завтрак
    • Чай
    • Печенье
    • Фрукты сезонные
  • Обед
    • Салат "Светофор"
    • Суп крестьянский постный
    • Треска под помидором и сыром
    • Картофельное пюре
    • Компот из вишни
    • Вода негазированная
    • Хлебная корзина
  • Полдник
    • Ватрушка с творогом
    • Чай
26 декабрь, пт
  • Завтрак
    • Каша молочная геркулесовая/Каша постная геркулесовая, варенье
    • Чай с сахаром
    • Хлеб с маслом, сыр
  • Второй завтрак
    • Чай
    • Сушка
    • Фрукты сезонные
  • Обед
    • Салат из пекинской капусты с редисом
    • Суп рассольник пост/со сметаной
    • Котлета рыбная, соус сливочно-томатный
    • Макаронные изделия отварные
    • Компот из сухофруктов
    • Вода негазированная
    • Хлебная корзина
  • Полдник
    • Сырная булочка
    • Чай с сахаром и лимоном
Питание Гимназистов и дошкольников организуется
Питание Гимназистов и дошкольников организуется в соответствии с «Санитарно-эпидемиологическими требованиями» (СанПиН 2.4.5.2409-08). Питание основывается на принципе сбалансированности, благодаря которому растущий детский организм будет обеспечен витаминами, биологически активными веществами и минералами для его полноценного функционирования.
1
Энергия
Ребенок через продукты питания должен получать необходимое количество энергии, необходимой для поддержания сил и активности как умственной, так и физической
2
Качество
Домашнее приготовление еды (исключая магазинные полуфабрикаты)
3
Польза
Продукты питания должны содержать необходимые вещества для поддержания здоровья детского организма
4
Режим
Соблюдение режима питания

При составлении меню мы учитываем православный компонент Гимназии, традиции Русской Православной Церкви, ее посты и праздники.

Большинство продуктов доставляется в трапезную из собственного фермерского хозяйства
Продукция (овощи, мясо, крупы, яйцо) является экологически чистой, без консервантов и химических добавок. Она произведена в биосреде, на крестьянско-фермерских хозяйствах «Царьград». Высокопрофессиональный коллектив трапезной Гимназии прилагает все усилия для обеспечения качественного, вкусного и полезного питания Гимназистов.
9:40-10:00
Завтрак

Первый полноценный прием пищи; каша и бутерброды дают необходимую с утра энергию

11:30-11:45
Второй завтрак

Детям в качестве перекуса предлагаются фрукты и напитки

13:15-13:40
Обед

Самая плотная и насыщенная трапеза за день, состоящая из супа, салата и второго блюда

16:35-16:50. пт: 16:00-16:15
Полдник

Самый легкий по калорийности прием пищи. Детям предлагаются молочные и кисло-молочные изделия, выпечка, запеканки и пр.

Приготовление пищи осуществляется путем использования пароконвектоматов. Это новейшая технология приготовления пищи, позволяющая сохранять полезные свойства продуктов, минеральные вещества и витамины.

Руководство трапезной
Заведующий столовой, диетсестра и заведующий хозяйством трапезной контролируют организацию питания в Гимназии, качество поступающих продуктов и готовой пищи, соблюдение санитарных правил, а также участвуют в составлении 28-дневных и ежедневных меню.